السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
هاذي حلوة ساهلة التحضير و تجي رطبة
مقادير العجين:
500غ زبدة + 6معالق ماء الزهر + 6 معالق زيت + 6 معالق سنيدة (مسحوق السكر)
الدقيق على حساب الخليط
مقادير الحشوة:
500غ عجين تمر نضيف ليها شوية ماء الزهر قرفة ونعجنها مزيان
ونعطيه شكل هلال او دائرة مثل الكعك.
موضوع: المعمول بالتمر 
